Officiële opening van de truffelmarkt

RICHERENCHES

Op dinsdag 17 November 2012 op 10:30

In september wordt de periode van de wijnoogst op feestelijke wijze ingeluid. Aan het begin van het truffelseizoen wordt in Richerenches de grootste markt voor zwarte truffels in Frankrijk officieel geopend. Dit is de officiële inwijding van het truffelseizoen.Een ideale gelegenheid om de eerste truffels van het seizoen te proeven.
Op het programma staan: officiële opening van de markt door het gilde van de zwarte diamant en de gastronomie in vol ornaat. Truffels opgraven met truffelhonden, truffels proeven, conferentie en speciale menu's ter gelegenheid van de inluiding van het truffelseizoen. Vanaf 12:00 worden er maaltijden en truffelmenu's geserveerd in de restaurants die deelnemen aan de actie "Truffe Emotion". Ook worden er omeletten met truffels geserveerd in de feestzaal of voor personen die hebben gereserveerd. Telefoon: 04 90 28 05 34. Maak gebruik van deze dag om ook gratis een bezoek te brengen aan de Commanderij van de tempeliers in Richerenches. Bron: www.provenceguide.com