Brantes

Festival Ventoux Saveurs - workshop rauwkost en lactogisting met Les Aventurières du Goût

Zondag 27 oktober 2024 van 10.00 tot 12.00 u.

Favorite

Evenement in Brantes :

Ontdek een voorouderlijke conserveringsmethode die geen energie kost en goed is voor je gezondheid. Na een gezamenlijk aperitief ga je naar huis met een van je eigen bereidingen en een methode die je thuis kunt toepassen en aanpassen aan je eigen smaak.
Het vervolg lezen
Rauwkost en lacto-fermentatie workshop (mooi, levend en levendig)
Ontdek deze voorouderlijke conserveringsmethode die geen energie kost en onze gezondheid bevordert (in gezelschap van Laurie, chemicus van opleiding). Van natuurlijke bruisende drankjes gemaakt met bloemen tot unieke fruit kefirs, en niet te vergeten cru-fitures (uit de Japanse culinaire kunsten) en andere lacto-fermentaties vrij van de klassieke zuurkool, zoals Kimchi (uit de Koreaanse culinaire kunsten), we hebben plezier in het optimaal benutten van de schatten die de natuur te bieden heeft.
We praten over de voordelen van deze transformaties, we proeven nieuwe smaken en we openen het veld van mogelijkheden door een paar basisregels te leren.

Na een gezamenlijk aperitief ga je naar huis met een van je eigen bereidingen, en vooral met een methode die je thuis kunt toepassen en aanpassen aan je eigen smaak.

Minder tonen

VOIR PLUS
Minder tonen
VOIR PLUS
Minder tonen

Datums en tijden

Zondag 27 oktober 2024 van 10.00 tot 12.00 u.

Talen

  • Engels
  • Frans

Tarieven

15/09/2024
Vast tarief: € 30.

27/10/2024
Vast tarief: € 30.

Betaalmiddelen

  • Kijk op
  • Contanten

Contact

le village
Le village de Brantes
84390 Brantes
Mobiele : Het nummer tonen 06 99 82 71 31
E-Mail : dilo@lesaventurieresdugout.com

Contactgegevens

Lengtegraad: 5.333427
Breedtegraad: 44.192792

> Ga naar