Rondleidingen snoepfabriek 1844

Ontdek de geheimen van Confiserie 1844, een heerlijke reis waarbij je getuige bent van het maken van onze specialiteiten aan de voet van de Mont Ventoux. Eén ding is zeker, je zult er geen spijt van krijgen!

Afhankelijk van de productiefase krijg je voor of na de rondleiding een korte presentatie van de banketbakkerij en natuurlijk een proeverij voor zoetekauwen, jong en oud!

Voor je ogen verandert de banketbakker de gesmolten suiker in snoeppasta, en tot je grote vreugde neemt de pasta dan de grappige vormen van berlingots en lolly's aan. Terwijl hij het deeg bereidt, legt hij uit hoe het proces in zijn werk gaat en kun je samen met hem genieten van de delicate geuren en smaken.

Je ontdekt ons sterproduct uit de streek, de 'berlingot' uit Carpentras, en al onze huisgemaakte creaties, lollies, vruchtengelei, marshmallows, chocolaatjes... Een echte duik in de wereld van de zoetwaren.
Je leert alles over de verschillende stappen in het maken van deze zoetigheden:

- Van het op smaak brengen en kleuren van het deeg tot koelen, kneden en dammen.

- Een ritje met de snoeptrein uit 1930

- Ouderwets snoep maken met glazuur in de snoepbakjes

- Vruchtengelei

- Traditionele lolly's

In de winkel kun je jezelf verwennen met een assortiment bonbons en snoepgoed met natuurlijke smaken en plantaardige kleurstoffen.

Een bezoek voor fijnproevers met souvenirs voor het hele gezin, want we hebben voor elk wat wils!

Minder tonen